que pasar por aquí sea lo más delicioso posible…
siempre me he considerado un poco «aprendiz de todo maestra de nada»… algo de eso encontraréis, un surtido de temas pero con un objetivo común: la búsqueda de la salud integral óptima y un estilo de vida saludable, sostenible y vibrante…
de los que hacen brillar
intento que todo esté siempre respaldado por la ciencia, por estudios fiables, aunque a veces haya que dejarse guiar un poco por la intuición o la curiosidad (al fin y al cabo, sin éstas la ciencia no evolucionaría…)
actualmente apuesto por
Una alimentación basada principalmente en plantas pero flexible, que sea divertida, energizante, apetecible y sencilla, con alimentos de verdad, naturales, ricos en nutrientes, completos y mínimamente o nada procesados, idealmente de producción local y/o orgánica… aunque sin descartar alimentos que por sus cualidades o propiedades nutritivas vengan de más allá y procurando que no esté centrada en la restricción sino en la sabia elección
Todo lo natural, lo órganico, el cuidado del medioambiente y la naturaleza… pero también la tecnología cuando se pone a su servicio y al nuestro para hacernos la vida mejor y más fácil
El yoga, que empecé a practicar hace más de 15 años y que últimamente he redescubierto en su versión más dinámica…estoy absolutamente enganchada!!!
El senderismo, las raquetas de nieve, el trail running… es fácil encontrarme el fin de semana por el monte y cuando la climatología no lo permite saco mi lado creativo dedicándome al visual journaling, a la fotografía, a leer o a experimentar en la cocina
Calidad mejor que cantidad…mis «lujos» siempre son accesibles
Minimalismo y simplicidad (con un toque de color😉) son palabras que intento tener siempre presentes y pienso que es mejor no hacer las cosas más complicadas de lo que tienen que ser
La meditación es algo que quiero mejorar y estoy en ello
Me esfuerzo por pensar siempre en positivo y en centrarme en el aquí y ahora… aunque también me gusta y creo que es bueno ponerse objetivos y metas
Siempre explorando, investigando, experimentando, aprendiendo, probando, adaptándome… por definición la vida es cambio y estamos en continua evolución
lo que no me gusta es encasillarme ni ponerme etiquetas
porque creo que entre el blanco y el negro hay una infinita gama de colores
ante todo trato de ser flexible y respetuosa, partidaria de que cada cual haga o diga lo que le venga en gana pero siempre respetando y esperando ser respetada, y procuro tener la mente abierta y dispuesta a escuchar porque siempre se puede aprender algo
si creo firmemente en algo lo defenderé, si dudo lo confesaré y si me equivoco lo admitiré y rectificaré
**Por cierto: soy licenciada en biología, «especialista» en nutrición, aunque trabajé hace siglos como asesora nutricional, desde hace más de 15 años trabajo como técnico de laboratorio, hasta hace poco en un centro de investigación agroalimentaria y actualmente en un laboratorio de microbiología (que me encanta).
mi sueño es ser y vivir feliz (qué tontería ¿no?)😊 y contagiárselo a los que me rodean, actualmente me he reciclado con un máster y varios cursos en nutrición y salud y me estoy formando en Coaching, a la vez que devoro y estudio todo lo que cae en mis manos sobre nutrición y salud, yoga, deporte, salud «holística» y prevención del cáncer… Todo ésto lo hago con el objetivo y la ilusión de poder ayudar, a quien lo desee, a cambiar o mejorar su vida para hacerla más saludable… bueno, para hacer que tu vida sea mejor en general**